News

2月14日の調理実習の時間、家庭科クラスの2年生がバレンタインデーにちなんで、フォンダンショコラを作りました。

まずはガナッシュを作り、それをケーキの生地に入れて焼くという、ちょっぴり手間がかかるお菓子ですが、みんな一生懸命取り組みました。

焼いている間に、手際よくパストラミビーフサンドも作りました。

フォンダンショコラが焼き上がり、いよいよ試食！とろ～りとろけだすチョコレートに生徒たちも大興奮！

「おいし～い！！！」と大満足の一日でした。