家庭科クラス
家庭科ニュース ～高校２年調理実習～
投稿日2024/4/24
こんにちは。家庭科ニュースです。本日は高等部2年柏組で行われた調理実習の様子をお知らせします。
昨年度までは班単位で行われていましたが、今年度からは準備、調理、片付けに至るまですべての工程を1人で行います。
初回のメニューはきつねどん、きゅうりとわかめの酢の物です。
始めは不安そうな生徒たちでしたが、全員時間内に無事作り終えることができました。
試食の際には口をそろえて「おいしい！」とにっこり。
以下生徒たちの感想です。
「おいしかった！家でも作ります！」
「すべてを一人でつくったことがなくとても不安でしたが、無事作れてよかったです！
自信がつきました！」
場数を踏むことで、調理の段取りや技術はますます向上していくことでしょう。
のびしろしかない生徒たちの成長の模様は、家庭科ニュースで配信していきます。
お楽しみに！！！
